В августе в Сингапуре прошла конференция, где местные и китайские биоинженеры обсудили необходимость перехода от традиционного мясного производства к растительным и культивируемым ...

Уже несколько лет ученые изучают возможности повышения питательной ценности беспозвоночных существ, так как они содержат большое количество белка, что делает их идеальной ...

Распоряжением Правительства РФ от 10 октября 2023 г. N 2761-р, подписанное Мишустиным, в перечень сельхозпродукции для производства и переработки была внесена муха ...

Что рассказывают о вегетарианстве создатели и руководители Google, Twitter, Beyond Meat, Telegram и других компаний, придерживающиеся вегетарианского образа жизни